◆削り体験

茨城県守谷市松ケ丘小学校で開催されたお祭りで削り体験を実施してきました。

約200名の生徒さんが参加し、担当の父兄の皆様に削り方をレクチャーした上で、合同で削り体験会を開催してきました。担当の父兄の皆様も試行錯誤しつつ、自ら学びながら子供に削り方を教えておりました。生徒の食育だけではなく、父兄の方々にも本当の美味しい鰹節の味を知ってもらえる良い機会となりました。