今回は江東区立第2砂町小学校にて食育授業を行いました。

３クラスの生徒を集めて体育館で、鰹節の出来るまでの説明と削り体験、出汁の試飲を行いました。

毎度のことながら大盛況で、一回では飽き足らず削り体験の列に並びなおす子供がほとんどだったのでこちらも力が入りました。

また、実際に鰹節を口に入れて皆美味しいと喜んでくれました。

この学校では、こういった食に関する授業をやっていましたが関係者を呼び授業をするのは、私たちが初めてとのことでした。

来年も呼んで頂けると非常にうれしく思います。