食育授業

10月9日

大阪地区『海老江西小学校』食育授業

開催日 10月9日
場所 海老江西小学校
時間 9:40〜11:25
対象 5年生 21名
内容 昆布出汁の試飲・手削り体験
鰹出汁の試飲・味噌汁作り
鰹節クイズ

海老江西小学校はコロナ禍前からずっとお世話になっている学校で、子どもたちは昆布出汁を飲んで正直な子は美味しくないなどの声もあって、鰹を入れた後の鰹出汁との違いにびっくりしているのが印象的でした。