食育授業

10月30日

大阪地区『大阪市立上福島小学校』食育授業

開催日 10月30日
場所 大阪市立上福島小学校
時間 9:40〜11:25
対象 5年生 57名
内容 昆布出汁の試飲・手削り体験
鰹出汁の試飲・味噌汁作り
鰹節クイズ

上福島小学校は都市開発のせいか、人数が今年からかなり増えていて、教室になんとかギリギリ入る形で食育を行いました。

いろり会の人間も1日に3人を出すのが限界だったので、この日は正直手が回っていなかったです。

削り体験も味噌汁作りも無事に終わり鰹節クイズまでしっかり終えることができました。鰹節クイズでは鰹節生産量ナンバーワンはどこかというクイズで、8テーブルの8班いたのですが、4択で正解の鹿児島が1班も出なかったのが印象的でした。